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| 家乡的石磨豆花 | |
| 作者姓名： | 杨枫 |
| 作者单位： | 鞍山钢铁集团公司 |
| 摘 要： | 我的老家在四川北部的广安市。石磨豆花在广安人的心目中被视为天下的美味之一。远方的游子回老家后，第一个要吃的东西便是石磨豆花。据说邓小平生前回四川时，每次点名要的菜品中都有一道广安的石磨豆花。在广安农村。几乎家家都有一架石磨，它是制作石磨豆花的主要工具。我们家里也有这样一架石磨，从我记事起，豆花便是我们家的美食。每当有亲朋好友来我家作客，或是逢年过节， |
| 关 键 词： | 石磨 家乡 广安市 邓小平 四川 美味 菜品 美食 |
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