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天生奢侈黄金酒——Pillitteri家族的Icewine情缘
作者姓名:
李钰
摘 要:
冰酒(Icewine)是弥足珍贵的冬之献礼,有着晶莹剔透、宛如24K黄金般的色泽,被誉为“液体黄金”.无论是其对天气因素和时机的严苛要求,还是对葡萄原料及酿造工艺的严格讲究,冰酒天生就被印上了奢侈品的DNA.Pillitteri是加拿大最大的冰酒产销商,也是加拿大现存的唯一家族酒庄.Icewine对于Pillitteri家族的意义,就是一家人在一起酿造出世界上最好喝的、高品质的冰酒.
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