方便汤“喝”出健康 |
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引用本文: | 邓莹.方便汤“喝”出健康[J].质量与市场(市场),2004(1):10-12. |
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作者姓名: | 邓莹 |
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摘 要: | 在广东,“吃”应该是生活中绝对的“主项”,所谓“食在广东”,而其中的汤,更是主项中的主项,最近更有“食疗”、“药膳”的新鲜说法,其实大部分就是在“汤”上做文章。都说是“药补不如食补”,利用家常的“食”,再配以适量的中药煲汤,可谓是一举两得。如今喝汤已不是南方人的专利了,北起东三省,西至新疆,喝靓汤已成为一种新的饮食时尚。
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关 键 词: | 方便汤 汤包材料 美食 营养 |
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