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美酒与美食的那场“爱恋”
引用本文:赵艳.美酒与美食的那场“爱恋”[J].走向世界,2008(24).
作者姓名:赵艳
作者单位: 
摘    要:葡萄酒和美食的搭配,一直是一门很玄妙的学问.好的搭配可以让美食产生更加美好的风味,不好的搭配恐怕会毁了一次美昧的享受.餐酒搭配的原则很多,整理出来都可以写成厚厚的一本书了.这门延续了数世纪的饮食艺术,一直都在追求琴瑟和谐的境界.

关 键 词:美食家  干白葡萄酒  搭配  干红葡萄酒  

TheLove Affairbetween Wine and Cuisine
Zhao Yan.TheLove Affairbetween Wine and Cuisine[J].Openings,2008(24).
Authors:Zhao Yan
Abstract:
Keywords:
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