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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
微胶囊化食品包装的研究进展
作者姓名:
杨巍巍
苏启蒙
李娇
李淑珍
作者单位:
沈阳医学院公共卫生学院,辽宁 沈阳 110034;沈阳医学院基础医学院,辽宁 沈阳 110034
基金项目:
辽宁省科技厅社发攻关;国家级大学生创新创业训练计划项目;沈阳医学院校级大学生课题;产业化重点研发项目
摘 要:
关 键 词:
微胶囊技术
应用
食品包装
食品工业
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