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果蔬膳食纤维的应用
作者姓名：刘锦琳  赵倩  张咪  王靖林  文晴  毛智恒
作者单位：陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西 西安 710119
基金项目：陕西师范大学国家(省级)大学生创新创业训练计划项目
摘    要：
关 键 词：果蔬  膳食纤维  应用
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