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食物腐败变质检测仪的电路设计
作者姓名:雷万忠 王俊峰
作者单位:[1]郑州经济管理干部学院电子信息工程系,河南郑州451191 [2]郑州大学电气工程学院,河南郑州450001
摘    要:食物腐败变质的原因比较复杂,大致可以归纳为化学原因、食物中的水分、物理原因、微生物原因等几个方面。根据食物腐败变质的机理,食物腐败变质检测仪从食物的电阻和水分含量这两个参数入手,可以方便快捷地对各种食物的变质、水分含量进行测量。

关 键 词:食物腐败变质 检测仪 电路设计
文章编号:1671-4989(2005)03-0095-02
收稿时间:2005-03-14
修稿时间:2005-03-14
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