全球变暖考验粮食安全

粮食安全逐渐成为新的全球问题,而全球变暖对粮食生产的影响更加引人注目。科学家认为,一个不断变暖的地球意味着更多的极端气候,也意味着粮食生产者不得不去改变种植习惯甚至作物品种。