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| 合成着色剂标准样品杂质纯化的基本方法 | |
| 引用本文： | 李乃洁,周长民,刘然.合成着色剂标准样品杂质纯化的基本方法[J].企业标准化,2011(24). |
| 作者姓名： | 李乃洁 周长民 刘然 |
| 作者单位： | 沈阳产品质量监督检验院; |
| 摘 要： | 合成着色剂是一种用化学法合成的色素,在食品加工领域应用非常广泛。随着我国对食品安全的要求越来越严格,食品添加剂卫生标准中详细规定了各种色素的使用范围和用量。合成着色剂标准样品作为测定食品中着色剂添加量的参考物质,它的纯度对测定结果的准确性起着至关重要的作用。近年来,合成着色剂的纯化方法很多, |
| 关 键 词： | 膜分离技术 测定结果 超临界二氧化碳 食品安全 合成着色剂 食品添加剂 标准样品 纯化方法 色素 杂质 |
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