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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
合理调整蔬菜生产模式
作者姓名:
谢玲
渠敬华
作者单位:
1. 江苏省连云港市农委
2. 连云港市委农工办
摘 要:
蔬菜过剩、菜贱伤农的现象今年尤其明显。蔬菜问题,成为政府和社会各界的焦点话题。如何妥善解决菜贱伤农问题?应从适应消费新需求的角度,来调整蔬菜的生产模式。从数量上看,国内对蔬菜的需求总量增长缓慢,目前供大于求,一些大路菜出现季节性、区域性和结构性过剩。目前,我国蔬菜的人均消费量已超过美国和日本,即使考虑人口增长和饮食结构变化,蔬菜需求在数量上的发展潜力
关 键 词:
新需求
大力发展
人均消费量
蔬菜生产
人口增长
结构性过剩
饮食结构
增长缓慢
蔬菜产业
生产模式
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