从蓝莓的医疗保健功效谈蓝莓产品未来 |
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引用本文: | 王瑶,李媛媛,房小晶,王丹.从蓝莓的医疗保健功效谈蓝莓产品未来[J].致富时代,2010(4):64-65. |
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作者姓名: | 王瑶 李媛媛 房小晶 王丹 |
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作者单位: | [1]贵州省植物园 [2]贵阳中医学院 |
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摘 要: | 蓝莓是一种经济价值极高的浆果类果树,具有独特的医疗保健功效,是世界第三代水果之王,市场前景好。目前国内蓝莓产品以果实为原料开发的产品较多,但是蓝莓产品及其行业仍然处于初级发展阶段,各方面尚不成熟。该文介绍了蓝莓的医疗保健功效,阐述了蓝莓产品及蓝莓产品行业存在的问题,并对蓝莓产品及其行业发展方向提出建议。
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关 键 词: | 蓝莓 医疗保健 蓝莓产品 |
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