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| 口口相传香满楼 访北京香满楼经理王秀萱 | |
| 作者姓名： | 杨朝朝 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 没有大张旗鼓的宣传,却引得中外宾客的满堂喝彩,更是有日本、韩国、德国等国家媒体的多次探访.香满楼是怎样把普普通通的家常菜做得如此让人过口不忘,以至引得人们口口相传?带着这样的疑问,我们采访了得满楼经理王秀萱. |
| 关 键 词： | 北京烤鸭 家常菜 消费者 饭店 餐饮行业 经营特色 厨师 客流量 现代商业 美食 |
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