千里眼·顺风耳

我国小麦品质总体保持稳定农业部2012年组织开展了小麦例行质量检测。据对20个省(区、市)的769份小麦样品和242个小麦品种检测结果显示,目前我国小麦品质总体保持稳定,其中中强筋和中筋类小麦达标率较高,而强筋和弱筋小麦达标率相对较低。