“任务”引领下酒店服务专业教学改革的初探——基于职业教育的研究 |
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引用本文: | 王伟.“任务”引领下酒店服务专业教学改革的初探——基于职业教育的研究[J].商场现代化,2009(34):104-105. |
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作者姓名: | 王伟 |
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作者单位: | 浙江商业职业技术学院 |
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基金项目: | 浙江省教育科学规划2009年度重点研究课题 |
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摘 要: | 我国高等职业教育与生俱来有着自身明显的特征,其课程内容是面向实际和适应具体职业的,主要目的是让学生获得从事某个职业或行业、某类职业或行业所需的实际技能和知识。本文结合"任务"引领教学模式在高职酒店管理专业的有效运用,探讨高职酒管专业的教学改革,以培养企业需要的实践型人才。
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关 键 词: | “任务”引领 酒店服务 教学改革 职业教育 |
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