红花在古代中国的传播、栽培和应用——中国古代染料植物研究之一 |
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作者姓名: | 赵丰 |
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作者单位: | 浙江丝绸工学院丝绸史研究室 |
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摘 要: | 红花是我国古代重要的农作物之一。红花的起源中心在地中海地区,在公元前传入南亚和中亚地区,传入我国中原地区的时间则在公元三世纪前后,到唐代已遍及全国。红花的栽培技术自北魏起就被记入农书,其播种期有腊月、早春、秋月等时间,播种法有撒播、条播和点播等法,采花一般均在长日照时期内进行。红花的应用面很广,可食用、油用、药用,而更重要的是利用其色素,文章特别地对其在作化妆品和纺织染料方面的应用技术作了探讨。
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