标准——食品安全的支撑点 |
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作者姓名: | 陆一 刘文 杨肇基 管新飞 梁镖 |
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作者单位: | 1. 中国标准化研究院食品与农业标准研究所 2. 四川全兴股份有限公司 3. 西藏金田青稞酒业有限公司 4. 上海冠生园食品有限公司 |
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摘 要: | 开场白:没有规矩不成方圆。标准是安全的依据,也是安全的保证。标准化对食品安全来说至关重要。经过多年的努力,我国食品安全标准化工作取得了显著成效,但是还有许多工作要做。本期"圆桌恳谈"栏目的话题将围绕如何加强食品安全标准体系建设展开。下面请几位嘉宾就相关问题谈谈他们的看法。
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关 键 词: | 食品安全标准 标准化 支撑点 标准体系建设 |
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