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标准——食品安全的支撑点
引用本文:陆一,刘文,杨肇基,管新飞,梁镖.标准——食品安全的支撑点[J].中国质量技术监督,2007(9):50-51.
作者姓名:陆一  刘文  杨肇基  管新飞  梁镖
作者单位:1. 中国标准化研究院食品与农业标准研究所
2. 四川全兴股份有限公司
3. 西藏金田青稞酒业有限公司
4. 上海冠生园食品有限公司
摘    要:开场白:没有规矩不成方圆。标准是安全的依据,也是安全的保证。标准化对食品安全来说至关重要。经过多年的努力,我国食品安全标准化工作取得了显著成效,但是还有许多工作要做。本期"圆桌恳谈"栏目的话题将围绕如何加强食品安全标准体系建设展开。下面请几位嘉宾就相关问题谈谈他们的看法。

关 键 词:食品安全标准  标准化  支撑点  标准体系建设
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