| 奥运食品冷链物流的特性分析 |
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| 引用本文： | 黄锋权,兰洪杰,孙明燕. 奥运食品冷链物流的特性分析[J]. 物流技术, 2007, 26(8): 87-90 |
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| 作者姓名： | 黄锋权 兰洪杰 孙明燕 |
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| 作者单位： | 北京交通大学,经济管理学院,北京,100044 |
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| 基金项目： | 北京市哲学社会科学基金 |
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| 摘 要： | 提出了奥运食品冷链物流的研究范畴和模式,并在分析奥运物流、食品物流和冷链物流特性的基础上,从物流系统流动要素的七个方面归纳出了奥运食品冷链物流的特性。
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| 关 键 词： | 冷链 物流 食品 奥运会 |
| 文章编号： | 1005-152X（2007）08-0087-04 |
| 收稿时间： | 2007-06-06 |
| 修稿时间： | 2007-06-06 |
Analysis on Characteristics of the Food Cold Chain Logistics for Olympic Games |
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| HUANG Feng-quan,LAN Hong-jie,SUN Ming-yan. Analysis on Characteristics of the Food Cold Chain Logistics for Olympic Games[J]. Logistics Technology, 2007, 26(8): 87-90 |
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| Authors: | HUANG Feng-quan LAN Hong-jie SUN Ming-yan |
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| Abstract: | The paper proposes the scope and mode of the food cold chain logistics for Olympic Games, analyzes the features of Olympic logistics, food logistics and cold chain logistics and summarizes the characteristics of the food cold chain logistics from seven aspects of logistics system elements. |
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| Keywords: | cold chain logistics food Olympic Games |
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