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| 开发清水杂粮资源 发展地方特色产业 | |
| 引用本文： | 张萌.开发清水杂粮资源 发展地方特色产业[J].发展,2017(11):65-66. |
| 作者姓名： | 张萌 |
| 摘 要： | 清水县小杂粮种植历史悠久,主要以糜子、谷子、荞麦为主,分布在清水北部山区.通过分析清水县小杂粮产业发展现状及存在的问题,作者提出了发展小杂粮产业的6项措施.
小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,种植历史悠久,抗旱避灾保收能力强,在清水农业生产中占有相当重要的地位.近年来,随着我县农业结构的不断调整,小杂粮充分发挥自然资源和区域特色优势,取得了飞速发展.但是,目前我县种植户的文化程度普遍偏低,加工技术落后、营销观念薄弱等,致使小杂粮的种植效益偏低,这是实现清水县小杂粮跨越式发展亟待解决的问题. |
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