使米饭好吃的五法期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

使米饭好吃的五法

摘要：	一、把陈米煮出香味。把陈米淘洗干净后,盖上锅盖,静置十几分钟,让米胀一胀;煮饭时,往锅里加少许植物油,待米粒煮开后.用筷子稍加搅拌;当饭快熟时减小火力,让陈米气味蒸发消除。这样煮出的陈米饭有光亮和香气,口
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