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| 披着“安全”外套的谣言 | |
| 作者姓名： | 孙亚飞 |
| 摘 要： | 只有主动选择在传播环节终止才有机会遏制谣言的影响。飞在即将过去的2013年里,很多食品安全方面的问题老调重弹,比如西瓜注射;有一些是新的爆点,例如致癌的牛奶;有一些是理论升华,例如小分子水的概念;还有一些是补品的升级,比如含着吃的虫草。但上面这四件事,都是我们没必要关心的问题——事实上,这样无关紧要的"问题"或者是"真相"还有很多。诸如牛奶致癌这类谣言,炮制者大多是哗众取宠。关键词通常是两个:"致癌"和"有毒"。然而,实际情况 |
| 关 键 词： | 爆点 小分子水 理论升华 康奈尔大学 统计学结果 诺贝尔奖得主 营养健康 无氧代谢 一本 家奥托 |
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