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浅议粮食商业企业降低成本的途径
引用本文:蒲险峰.浅议粮食商业企业降低成本的途径[J].粮食问题研究,1997(5).
作者姓名:蒲险峰
作者单位:四川省蓬溪县三凤粮油食品站
摘    要:生产成本是企业经济运行质量的集中反映。成本高低,反映企业经营管理好坏,是企业整体素质的综合体现。影响和决定成本的因素是多方面的,但最根本的还是取决于成本管理与成本控制。因此,加强成本管理、控制是企业获得良好的经济效益重要方法和手段。一、强化成本目标管理,提高投入产出水平市场竞争,说到底是成本与质量的竞争。效益来源,说到底是靠物化劳动与括劳动的有效利用。粮食商业企业在开展目标控制中,应该采取“制定定额,分解目标,控制费用,严格考核”的办法,重点要抓好三个环节。一是控制费用目标。企业对费用开支必须采…

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