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论食品安全性问题
引用本文:
张鑫,杨颖.论食品安全性问题[J].企业标准化,2010(8):22-22.
作者姓名:
张鑫
杨颖
作者单位:
铁岭市产品质量监督检验所
摘 要:
人们对食品质量与安全的意识在不断地增强,绿色食品、转基因食品等用语频繁出现在媒体和日常生活中.本文从食品安全性的现况、影响食品安全性的因素以及提高食品安全性的策略等三个方面对食品的安全性进行了初步的剖析.
关 键 词:
三个方面
不安全因素
安全性问题
转基因食品
食品工业
食品添加剂
食品质量与安全
食品安全性
绿色食品
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