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酒店员工对大型组织仪式的价值感知研究——以开元酒店集团"技术比武"为例
引用本文:张海洲,卢松,张宏梅,陆林.酒店员工对大型组织仪式的价值感知研究——以开元酒店集团"技术比武"为例[J].旅游学刊,2017(9):116-126.
作者姓名:张海洲  卢松  张宏梅  陆林
作者单位:1. 安徽师范大学国土资源与旅游学院,安徽芜湖241003;安徽师范大学旅游发展与规划研究中心,安徽芜湖241003;2. 上海师范大学旅游学院,上海,200234
基金项目:国家自然科学基金重点项目"中国都市圈旅游发展过程、格局和机制研究"(41230631)
摘    要:组织仪式对于组织结构稳固、文化建设、人力资源管理、变革创新等方面具有重要价值,但目前在国内尚未得到学者的足够关注.文章聚焦开元酒店集团大型组织仪式——技术比武,援引组织仪式和行业场域事件的相关研究理论,构建技术比武个体感知价值测量量表,并对4家开元酒店进行实证研究.研究发现:(1)探索性因子分析(EFA)显示技术比武仪式的个体感知价值包括工作提升、交流沟通、职业发展、激情乐趣、组织承诺、自我实现和物质利益7个维度;(2)验证性因子分析(CFA)显示量表具有较好的信度和效度,并揭示了各价值维度与总体价值关系;(3)不同子酒店群体对于技术比武的感知价值具有显著差异;(4)个体的年龄、工作年限和职位属性与感知价值具有相关性.研究结果对于酒店组织文化管理研究具有一定的创新启示意义,对与酒店实践管理具有重要的参考价值.

关 键 词:酒店  组织仪式  行业场域事件  开元技术比武  感知价值

Staff's Perceived Values of Composite Ritual in Hospitality Industry:An Empirical Study on'JiShuBiWu'in New Century Hotel Group
ZHANG Haizhou,LU Song,ZHANG Hongmei,LU Lin.Staff's Perceived Values of Composite Ritual in Hospitality Industry:An Empirical Study on'JiShuBiWu'in New Century Hotel Group[J].Tourism Tribune,2017(9):116-126.
Authors:ZHANG Haizhou  LU Song  ZHANG Hongmei  LU Lin
Abstract:
Keywords:
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