|
|||||
|
|
| 岐山面老字号“照壁背后”有传人 | |
| 引用本文： | 杨银海,杨青峰.岐山面老字号“照壁背后”有传人[J].当代陕西,2004(3):53-53. |
| 作者姓名： | 杨银海 杨青峰 |
| 摘 要： | 流传400余年的岐山面老字号“照壁背后”消失后，岐山人李英哲偶然得到真传，从此便把传承光大“照壁背后”品牌当作自己的人生追求。 |
| 关 键 词： | 李英哲 生平 岐山臊子面 饮食业 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |