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燕之屋:何以"群燕"齐飞?
作者姓名:王善明
作者单位: 
摘    要:燕之屋:中国燕窝市场拓荒者的杰作燕窝,是东南亚金丝燕用唾液筑成的巢,是中华民族的传统尊贵美食,华人食用燕窝至今已有近六百年的历史了。据史书记载,早在公元1405年-1433年郑和下西洋时,我们的船队就曾以唐朝的瓷器换来了东南亚珍贵的上品燕窝,并将其带回国进贡给当时的皇帝,从此中国人视之为宫廷珍品,名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,号称历代八珍之一。然而,古往今来,燕窝作为名贵滋补品,一直是帝王将相、王公大臣、豪富人家的专利,普通老百姓食用燕窝几乎是天方夜谭,含有燕窝成份的产品也只是偶尔尴尬地夹挤在各式各样的药品或保健品中出售。…

关 键 词:中国 燕窝市场 “燕之屋”连锁经营店 企业文化 经营模式
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