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| 知识长廊 | |
| 摘 要： | 怎样晾晒干菜 (1)晾晒豆角。选择比较鲜嫩、翠绿的豆角。一是切成丝晾晒， 1～ 2天即可晾干；二是把豆角用针沿豆角天然缝划开，用手轻轻一捏，豆角就分成豆片，挤掉豆粒后整个晾晒， 3～ 4天即可晾干；三是把晾好的豆角收起来放在纸箱里，阴干几天。 (2)晾晒辣椒。一是选择老的或变红的辣椒，用线串起来晾晒；二是选择青嫩辣椒，用刀切成丝晾晒；三是晾晒大辣椒，可用手掰成块晾晒。 (3)晾晒萝卜。将萝卜洗净，用刀切成片，然后用线串起来晾晒。（公佐明文 文昌摘）激素水果可识别 如何辨认激素水果呢 ?果木专家告诉大家一个识别的办… |
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