摘 要: | 北京基辅餐厅不仅吸引了四面八方的顾客,也吸引了国内外众多新闻媒体的关注。乌克兰总统库奇马2002年11月访问中国时,在北京会见了创建这家餐厅的乌克兰华人总会负责人和在餐厅工作的乌克兰演员,并热情赞扬他们为增进乌中两国人民的友谊做出的突出贡献。基辅餐厅的名气与它所处的地理位置,形成了强烈的反差。它屈居北京海淀区一条不大的街道里,蹲在一个茶楼和一个火锅饭店的后面,整个大厅竟然就卧在一座楼房的半地下室里。尽管如此,乌克兰华人总会会长肖飞却给了它这样一个定位:经营地道的乌克兰风味菜肴,吸引人们来这里体味异国文化,办成中…
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