试论食品工业在经济中的重要作用

在工业化发展过程中,农业和食品工业密切相关。食品工业通过关联作用引导农业生产结构的调整和优化,提高农产品附加值及其国际竞争力。食品工业是收入和就业的一个主要来源,它对发展中国家的经济增长起着重要作用。