芳香蔬菜市场潜力大

这两年,随着化妆品、香料等在消费市场上的普及,薰衣草、罗勒、香蜂花、紫苏等香型植物也渐渐为人们所熟悉。其实,这些拥有独特香味的植物不仅可以作为香料,而且还是一种特殊的蔬菜品种——芳香蔬菜。最近,这些异香扑鼻的奇特蔬菜已在上海市孙桥现代农业园区的暖棚里扎根,它们不但口味独特,而且还具有强身健体的药用价值。