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我国未来蔬菜种植品种新趋势
摘 要:
有关专家指出,我国未来的蔬菜种植品种应需转变思路,寻求新的发展,向营养保健型转化。在市场开放、蔬菜源扩大和品种增多的情况下,人们更讲究蔬菜的质量、营养。一些营养价值高且风味好的豆类、瓜类、食用菌类和茄果类蔬菜,由数量型向质量型发展,而花菜、生菜、绿菜花和紫甘
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