完善畜产品质量安全保障体系的分析 |
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引用本文: | 黄俐晔.完善畜产品质量安全保障体系的分析[J].南方农村,2007(5):53-55. |
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作者姓名: | 黄俐晔 |
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作者单位: | 广东科贸职业学院 |
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摘 要: | 畜产品的质量安全保障体系是一项系统工程,政府在其中的主要职责就是最大限度地减少畜产品安全风险。本文通过对我国畜产品质量安全保障体系存在问题的分析,提出加大制度创新的力度,完善食品质量标准体系和检测体系,完善畜产品安全信息能力的建设和食品安全信用体系,深入实施市场准入制度等以保障我国的畜产品质量安全。
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关 键 词: | 畜产品 质量安全 保障体系 对策 |
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