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| 我国食品物流安全问题研究——“白酒塑化剂”事件引起的反思 | |
| 作者姓名： | 朱艳新 陈春梅 |
| 作者单位： | 北京科技大学机械工程学院;石家庄经济学院商学院 |
| 基金项目： | 河北省科技厅软科学(12457205D-17)支撑计划项目 |
| 摘 要： | "白酒塑化剂"等食品安全事件的频发凸显了食品物流安全问题。本文从分析当前我国食品物流安全现状问题出发,指出物流众多环节对食品安全的至关重要性,最后提出在物流设施、设备等硬件方面加强投入和软件方面强化技术支持等对策建议。 |
| 关 键 词： | 食品安全 物流安全 食品供应链 |
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