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值得开发的食品新资源—果蔬叶
作者姓名:张桂香
摘    要:是蔬叶中含有丰富的营养成分,本文主要介绍了几种常见果蔬叶的营养价值,指出其作为食品资源的可能性。

关 键 词:果蔬叶 营养价值 开发资源 食品资源
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