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| 严把质量关每天从凌晨开始——探秘家乐福农产品冷链物流流程 | |
| 引用本文： | 李冰漪.严把质量关每天从凌晨开始——探秘家乐福农产品冷链物流流程[J].中国储运,2010(12). |
| 作者姓名： | 李冰漪 |
| 摘 要： | 时间:早上5:30分地点:天津家乐福河北店人物:天津家乐福超市河北店农产品验收人员场景:一辆封闭式送货车快速开到家乐福仓库侧门,家乐福超市仓库的收货笼缓缓打开,几个身穿家乐福超市工服的中年男子开始熟练地核查着送货商的各类证件,当送货车后门打开的一瞬间,一股冷气扑面而来,原来车上装的都是新鲜的猪肉,超市验收人员用红外温枪测试温度,验收工作开始了…… |
| 关 键 词： | 送货车 冷链物流 发展规划 食品安全 供应商 超市 家乐福 农产品 |
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