旅游饮食文化的开发策略

随着我国旅游行业的繁荣发展,人们的旅游活动已不再局限于到此一游和走马观花式欣赏风景的方式,越来越多的游客开始追求品尝地方特色美食的活动。人们到世界各地游玩,除了体验不同地区的风土人情外,会更倾向于了解当地的饮食文化。所以饮食文化在旅游活动中显得尤为重要,潜移默化地促进了旅游行业的繁荣与发展。本文从旅游活动中的饮食文化角度出发进行研究。