栀子的高产高效栽培

栀子属茜草科常绿灌木，以果实入药，有泻火解毒、清热利湿、凉血散瘀之功效。除药用外，也是重要的天然色素原料。在近年来国际卫生组织强调禁止使用苏丹红等化学、矿物色素的形势下，天然黄色素国际市场需求量日渐增多，市场价格长期稳中有涨，种植前景很好。