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| 风味独特的芮城酱菜 | |
| 引用本文： | 李继文.风味独特的芮城酱菜[J].致富之友,1995(6). |
| 作者姓名： | 李继文 |
| 摘 要： | 风味独特的芮城酱菜芮城酱菜，是指由山西芮城县酿造厂加工生产的酱腌菜。其特点是酱色纯正，咸中含甜，色泽金红，透明发亮，清脆可口，具有脆、香、甜的独特风味，在省内外颇受广大消费者欢迎。什锦包瓜和甜酱笋荣获１９８７年国家商业部优质产品称号。在首届中国食品博... |
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