乡村振兴背景下特色农产品产业化发展研究——以山西省岢岚县红芸豆为例

我国特色农产品产业化发展是大势所趋，全国农村都在全力推进，但目前山西省农村地区特色农产品尚存在不成熟、市场竞争力弱等问题。本文基于对山西省岢岚县的调查，在梳理国家农产品产业化发展政策的基础上，通过对山西省岢岚县红芸豆产业化发展现状的分析，寻找红芸豆产业化发展的优势与特色，针对制约岢岚县红芸豆产业化发展问题以及发展过程中所面临的挑战，提出可行性的发展策略，以推动岢岚县红芸豆产业的转型与绿色发展。