我国食品添加剂的研制问题研究 |
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引用本文: | 孟庆竹.我国食品添加剂的研制问题研究[J].商,2013(23):272-272. |
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作者姓名: | 孟庆竹 |
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作者单位: | 沈阳师范大学化学与生命科学学院 |
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摘 要: | 近些年来,我国食品行业发展迅速,民以食为天。食品行业的发展与添加剂的应用是密切联系的。食品添加剂是食品行业发展的重要推动力量,也是食品行业能够不断创新和发展的重要技术手段。本文通过对食品添加剂研制技术存在的问题,发展的方向进行分析,提出食品行业长远发展的有效对策。
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关 键 词: | 食品,添加剂,研制问题 |
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