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| 延缓粮食陈化 保持储粮品质 | |
| 作者姓名： | 蒋斌 |
| 作者单位： | 四川巴中国家粮食储备库 |
| 摘 要： | 近年来,随着社会生活水平的提高,人们对食品的精度也要求更高。现在,人们不仅要求能解决温饱问题,而且还要求能吃到营养丰富、口感好、食味品尝分值高的粮食。这就给我们粮食工作者提出了一个重要课题：如何延缓粮食陈化,保持储粮品质。为此,我就影响粮食陈化的主要... |
| 关 键 词： | 粮食陈化 粮食储藏 对策 |
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