重庆本土连锁餐饮企业人才储备困境分析 |
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引用本文: | 李明睿.重庆本土连锁餐饮企业人才储备困境分析[J].中国经贸导刊,2010(9):49-49. |
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作者姓名: | 李明睿 |
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作者单位: | 重庆工商职业学院 |
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摘 要: | 连锁是现代商业企业常见的一种经营模式,企业通过连锁经营模式可以实现快速扩张和跨地区经营,实现规模效益,提升竞争能力。连锁的实质是将现代化大生产原理应用到传统商业中,实现商品和服务的标准化,把复杂的商业活动分解为像工业流水线一样相对简单的一个个环节,从而提高经营效率,实现规模效益,连锁的核心是规模化的经营方式。
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关 键 词: | 连锁餐饮企业 困境分析 人才储备 连锁经营模式 重庆 现代商业企业 现代化大生产 规模效益 |
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