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从食品行业浅谈企业的社会责任——基于动态博弈模型
作者姓名:焦万慧  张亚磊  赫松伟  陈万提
作者单位:江西农业大学经贸学院,江西南昌330045
基金项目:本文曾获江西农业大学经贸学院首届企业管理论坛二等奖,该论坛评审委员会给予了笔者合理建议和深刻指导,在此表示衷心感谢!
摘    要:在食品行业中,食品企业社会责任履行缺失和政府部门监管不力,往往酿成重大的食品安全问题。食品企业社会责任的履行程度,是市场经济多方行为主体博弈的结果。围绕食品企业社会责任和政府监管的关系,笔者建立动态博弈模型来分析政府在食品企业社会责任履行中的监管作用,并探讨有效提高食品企业履行社会责任概率的途径。

关 键 词:食品行业  企业社会责任  动态博弈  政府监管
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