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湖北荆门市建成全省首个鳗鱼养殖基地
作者单位:;1.湖北荆门市水产局
摘    要:<正>由湖北恒洋水产品养殖有限公司投资1.5亿元兴建鳗鱼养殖及深加工基地正式落户荆门市京山县,该基地的建成投产填补了湖北省鳗鱼养殖的空白。鳗鱼又称白鳝、白鳗,具有水中人参之称。其营养价值和蛋白质含量很高,并含有大量不饱和脂肪酸,对人的大脑发育非常重要,市场前景十分看好。该品种生长周期大约10—13个月,上市

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