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| 真羊肉5元1串才保本 | |
| 引用本文： | 曾璇,徐晖明,孟肖,周巍,宋金峪.真羊肉5元1串才保本[J].农产品市场周刊,2015(6):19-20. |
| 作者姓名： | 曾璇 徐晖明 孟肖 周巍 宋金峪 |
| 摘 要： | 羊城冬季气息愈发浓厚,羊肉成为不少老广州人的必备美食。但市场上假羊肉横行,食客吃得也心惊胆战。如果说街边流动摊贩的羊肉让人不敢下咽,那么“美食节”里的摊档食品,是否较有保障呢?最近,浸淫美食节十几年的“深喉”李祥(化名),向笔者揭露了广州美食节假羊肉的“冰山一角”。连日来,我们“羊城寻羊”,走访了部 |
| 关 键 词： | 广州美食节 流动摊贩 食药监 广州人 货值金额 深喉 违法成本 批发市场 进场费 进货价 |
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