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社交电商背景下考虑保鲜努力的农产品供应链现状研究
作者姓名:蔡国建
作者单位:重庆交通大学
摘    要:在网络与电商快速发展的时代,以“拼多多”等为代表的拼团形式社交电商被大众广泛接受,生鲜农产品在保证新鲜度的同时降低成本,给消费者带来极大的便利。社交电商模式有很大优势和潜力,但在产品溯源,产品品质等方面也存在问题。因此,将社交电商与保持生鲜农产品的新鲜度结合起来,针对农产品在消费者市场的新鲜度要求较高但本身易腐易坏的特点,研究在社交电商背景下考虑保鲜努力的整个供应链系统的现状。

关 键 词:社交电商  生鲜农产品  保鲜努力
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