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缓解我国蛋白资源紧张的几种途径
引用本文:马晓凤,金肇熙.缓解我国蛋白资源紧张的几种途径[J].农业技术经济,1996(3):46-48.
作者姓名:马晓凤  金肇熙
作者单位:山西省农业科学院农产品综合利用研究所
摘    要:困扰我国养殖业发展的主要原因是缺乏优质的饲料蛋白。按当前的养殖技术和饲料供给,难以满足全国饲料蛋白年缺口9000万吨的需求。开发和利用农副产品;提高饲养的科学技术水平;利用生物技术开发新饲料;合理利用荒地资源和水面资源等途径,将能有效地缓解我国蛋白资源的紧张状况。

关 键 词:蛋白资源  中国  饲养业  饲料
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