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特种玉米营养粉加工技术
摘    要:玉米是三大粮食作物之一,世界总产量达6亿吨左右,我国玉米常年种植面积超过了2000万hm2,产量逾1亿吨,仅次于美国2亿吨之后而居世界第二。我国是玉米生产大国,但并不是加工强国,除饲料年消耗1800万吨、酒精消耗600万吨左右外,深加工消耗还不足10%,产业链短,附加值低,出现了玉米产业整体经济效益低下的局面。加之目前玉米国内市场价格高于国际市场价格30%左右,出口量逐年下滑,库存压力加大、农民收入低下,严重影响了玉米产区农村经济的发展。如何改变这种落后状况,提高玉米产业的整体经济效益,增加农民收入,增强入世后的竞争力,是我国玉米产业…

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