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基于团队教学的PBL教学法在《酒品与饮料》课程中的应用研究
引用本文:范轶琳,邓敏.基于团队教学的PBL教学法在《酒品与饮料》课程中的应用研究[J].经济师,2015(2):259-260.
作者姓名:范轶琳  邓敏
作者单位:浙江树人大学现代服务业学院;桂林理工大学旅游学院
基金项目:浙江树人大学教改项目,桂林理工大学教改项目
摘    要:文章就基于团队教学的PBL教学法在旅游管理专业能力构建课程《酒品与饮料》中的应用展开探讨,提出教学的基本思路和应用设计,同时总结基于团队教学的PBL教学法所取得的教学成效。

关 键 词:团队教学  PBL教学法  酒品与饮料  旅游管理
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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