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摘 要:
我国奶业市场空间有待挖掘 我国属于原料奶及奶产品低生产、低消费的国家。来自权威机构的分析说,我国人均乳制品消费非常低,世界人均104公斤/年,发达国家320公斤/年,我国只有7公斤/年,在世界各国中排名倒数几十位,年人均占有量不足7公斤,与世界平均水平相差十几倍。 改革开放以来,中国奶业发展很快,奶业成为我国食品工业中发展最快、成长性最好
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